素沙茶龍鬚菜炒豆干 
龍鬚菜 1把
豆干 3塊
素沙茶醬
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把豆干切成細長條。
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龍鬚菜洗淨，切段。
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熱鍋，加一匙油，用中火將豆干煎成赤黃，灑一點鹽讓豆干入味後盛起。
4. 鍋裡再加一匙油，放龍鬚菜炒至稍軟，再加入豆干拌炒，加鹽，1匙素沙茶醬拌勻，即可起鍋。
- Nov 23 Sun 2014 00:00
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素沙茶龍鬚菜炒豆干
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