紅白蘿蔔泡菜 
白蘿蔔
紅蘿蔔
調味汁：2大匙醋，2大匙糖，1匙辣椒粉
1. 將白蘿蔔, 紅蘿蔔刨絲，白蘿蔔約2飯碗，紅蘿蔔少於1飯碗，混合, 加2小匙鹽略醃10分鐘。
2. 將白蘿蔔, 紅蘿蔔水份擠掉，如果太鹹，用開水稍微冲一下，再擠乾。
3. 倒入調味汁，喜歡辣的可以加1小匙辣椒粉, 混勻。
4. 放入冰箱，隔夜更入味。
- Nov 09 Sun 2014 01:24
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紅白蘿蔔泡菜
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