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腐乳空心菜
空心菜1把
腐乳二塊,加2大匙熱水壓碎調成腐乳醬汁
蒜瓣2粒,壓扁切片
1. 空心菜洗淨切段。
2. 炒鍋燒熱加1匙油,放入蒜片。
3. 聞到蒜香味後,放入空心菜略炒。
4. 倒入腐乳醬汁,再拌炒,即成。
阿曼的蔬食餐桌
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